1、可以多加水来稀释盐度,搅拌均匀肉馅吸收水分,等待无法吸收,倒出多出的水分,可以让馅料变得清淡点。
2、如果还有肉馅,可以再加入适量肉馅,这样通过肉馅的增加,来稀释盐度。
3、可以选择加糖,糖可以降低盐味的口感。
4、在馅里加入白菜、角瓜等水分比较大的蔬菜,让蔬菜中的水分使盐度降低。
5、在馅里添加适量的葱姜水或花椒水,这样不仅可以使咸味降低,而且还能起到增香提鲜的作用。