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胡萝卜发芽了还可以吃吗
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家庭生活
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可以。胡萝卜
发芽
是因为胡萝卜中的细胞组织,
发育
成了新生命,不会生成有害物质。和
土豆
不一样,不会生成茄碱成分,危害人体,只是营养价值不如以前高,因为大部分营养分给了新发芽的叶子。
Tags:
发芽
胡萝卜
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