西凤是浓香还是凤香

西凤是凤香型白酒。凤香型白酒通常以高粱为主要原料酿制而成，具有醇香秀雅、清而不淡、酒液透明无色的特点，它兼具了清香型白酒和浓香型白酒的优点，别具一格，因此也深受人们的喜爱。

西凤酒，陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。

西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。