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基围虾可以冷冻保存吗
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可以。基围虾中含有大量的水分以及蛋白质成分,比较容易滋生细菌而
变质
腐烂,在
冷冻
的低温条件下,可以较好的抑制细菌的滋长,防止蛋白质变性,从而可以延长基围虾的保存
时间
,所以基围虾可以冷冻保存。
Tags:
基围
冷冻
保存
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