哺乳期能吃香椿吗？

哺乳期间可以吃香椿，但需适量食用。香椿中含有比较丰富的维生素，在哺乳期应适当食用，可满足新生儿对于生长发育所需要的营养。部分产妇因分娩消耗较多体能，适量食用香椿可以健脾开胃，增进食欲。

香椿除含有丰富的维生素之外，还含有比较多的纤维素，适当地食用也能够促进胃肠道的蠕动，对于缓解便秘的症状也有较大的益处。虽然哺乳期食用香椿有较多好处，但也需要注意避免大量食用，因为香椿含有一定量的硝酸盐，多吃对身体不利。

此外，香椿不能与黄瓜一同食用，黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使得营养价值减弱。哺乳期期间，产妇应保证充足的营养，适当喝鲫鱼汤、花生猪蹄汤等，以免少乳、缺乳，而影响新生儿的生长发育。此外，产妇不可随意服用药物，以免影响到新生儿的健康。