翠冠梨是什么

翠冠梨是蔷薇科梨属植物，嫩稍及幼叶初具灰白色绒毛；两年生枝条紫褐色或暗褐色；叶片宽大卵形，先端尖长，基部圆形，广楔形或心脏形，具有刺毛状粘附性锐锯齿；果球形，果皮细薄绿色，套袋果为淡黄色，成熟时为白色，有果锈果梗细梗洼深。花期4月，果期7-8月。翠冠梨属砂梨类，是浙江省农业科学院园艺研究所杂交而成的新品种。

翠冠梨在中国分布于四川、湖北、湖南、江西、浙江、福建、广东、广西、云南、贵州等地。翠冠梨喜光喜湿润，耐瘠薄耐寒耐高温，适宜深土层、疏松的酸性土壤。主要繁殖方式为播种和嫁接繁殖。

翠冠梨具有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热、化痰等功效。其富含糖、蛋白质、脂肪、钙、铁及多种维生素，具有较高的营养价值。翠冠梨产量高、果形正、色泽好、果肉细嫩、吃后不留渣，可鲜食，也可加工成罐头、梨醋、梨干、梨脯、梨酒等 。其是早熟优良品种，还可出口创汇。翠冠梨可达到绿色食品标准，品质上等，有“百果之宗”的美誉。