四季养生方法的做法

季节不同，温度、湿度和空气等对人体的影响是不同的，尤其是对身体较差或老年朋友的影响更大，这时候就需要我们针对季节的不同来选择合适的方法来调养身体，达到提高免疫力和预防疾病的效果，下面我们来看一下四季养生的一些简单知识。

春季养心肝

玫瑰花烤羊心

材料：鲜玫瑰花50克(或干品15克)，羊心50克，食盐5克。

做法：将鲜玫瑰花放入小锅内，加入食盐，煎煮10分钟，待冷备用。羊心洗净，切成长5厘米、宽3厘米、厚约1厘米的小块，穿在烧签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上烤炙，烤熟即可。

夏季养生粥

黑米薏仁莲子粥

黑米50克，糯米100克，薏仁10克，莲子20克，冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净，加水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮，至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉，薏仁药食皆宜，莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾，滋补而不上火，是不可多得的粥中极品。

秋季养心安神

秋分节气的养生要注重对肺脾肾三脏养护。适当选用一些中草药煎服也很有效。党参、芡实、白术、苍术、茯苓能补脾祛湿止泻。芡实可防病延年。莲子补脾止泻，益肾固精，固涩止带，养心安神。莲子和人参黄芪大枣茯苓同用，可补脾益气。莲子、芡实、酸枣仁、五味子有益肾气，宁心安神治失眠。百合性偏凉，胃肠功能差者应少吃。

冬季保温防寒

冬季气温低下，皮肤裸露部位极易冻伤，如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻，因而应注意这些部位的防寒保温，可围围巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，还可随时摩擦双手和耳朵，适时垫脚、锻炼。忌穿潮湿的衣服、鞋袜，同时，手脸洗后要揩干后才可外出。

以上的内容只是冰山一角，做为想要调养的人士应该多查一些这方面的资料，根据季节不同，在饮食、运动和心情等方面都要做好调养工作，如在冬天建议用温水而不是热水洗脸，这样有利于促进皮肤的血液循环，起到一定的御寒效果。