很多人都听说过痛风这种疾病，但是对于它的了解大概也就仅仅在知道这个水平。家里人没有人患这种疾病的时候还好，了解那么多也没有什么必要，但是如果是自己或者家人患上痛风，就需要对这种疾病进行一些了解了。尤其是如果加以注意这种疾病是很容易治愈的，但是不加注意效果就相反了。
大家都知道生病的时候要补充营养，但是不同的疾病具体需要补充什么了解的人就不多了，尤其是家里有痛风的病人，家里的人多数不知道饮食上注意什么，下面就做出相关介绍。
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
1. 保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重.不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作.
2. 碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等.
3. 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主.如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉.
4. 少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
5. 大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除.
6. 少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内.
7. 禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风.
8. 少用强烈刺激的调味品或香料.
9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等.
10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
通过上述内容的介绍，可以了解到痛风对于饮食上的要求还是比较多的，要注意不能吃过多的油腻的食物，因为只有保持理想的体重才能防止一些并发症的出现，一些蛋白质的摄取是比较重要的，但是不能过多。了解到这些才能有效的护理病人。
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