当体内的血糖值过高就会形成高血糖，当人体患上高血糖的时候会出现皮肤干燥，尿多非常口渴。全身乏力，严重的时候会破坏人体的身体环境，长期高血糖会引起各个器官发生病变，比如肾衰竭，高血糖危害大，当你在头痛该如何降低血糖的时候可以试一试枸杞泡水喝的办法。
当今的医疗水平虽然很高，但是药三分毒，相信大家都愿意在吃药和食疗之间选择前者，枸杞大家一定不陌生，它是一种名贵的药材，它的功效多多，能抗衰老，提高视力，抗肿瘤。。。其中有一条就是可以降血糖。枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，还可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。
当然在选择枸杞的时候大家要选择优质枸杞。抓一把枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的枸杞。摸上去，没有滑润感，而是有些涩手的，就是好的。
2.拿一颗枸杞，扒开来看一下，如果里面可以看到大量的枸杞籽，那这个枸杞就是秋枸杞，不是说秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相对于夏枸杞来讲，药效和食用价值就相对弱一些。
3.取一粒枸杞放进嘴里，尝一下，如果是甘甜，没有发苦，就是较好的枸杞。当然，吃起来也不会有咬碎困难，而且少籽，就证明是夏枸杞。
4.好的枸杞，其实并不是颜色越红越好。红的不正常的枸杞是用硫磺熏出来的。实际上，如果是很好的枸杞的话，颜色是略篇黑，有点儿发黑，因为这是自干的过程中，本身枸杞失水就会有变黑的现象。
抓一把枸杞，用力捏一下，如果粘到了一起，证明枸杞反潮了，就算买回去，不几天，也就坏掉了。如果放开，枸杞散开均匀，证明就是好枸杞。
枸杞泡水喝虽然好处多多，但也有几个方面需要注意，枸杞属于燥热的食物，感冒或者腹泻的人们要谨慎食用，此外，高血压的患者也不适合食用，同时需要食用枸杞的朋友们也不可大量的食用枸杞，可能会出先眼睛视力下降的问题。
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