品牌型号：美厨汤锅
系统：627296
1cr18ni9ti是普通的不锈钢材质，1cr18ni9ti是中国不锈钢牌名，其中字母和数字有机组合，代表了这种不锈钢由哪些元素构成，以及各个元素在此类不锈钢中所占的比重，用于区分不锈钢的不同种类和用途，相当于日本标准材料的SUS321不锈钢。1cr18ni9ti不锈钢因具有铬元素和镍元素，所以有很强的耐腐蚀性，可以用来装具有一定腐蚀性的物质，通常用于生产医疗器械，也具有很强的耐热性。
我国的1Cr18Ni9Ti相当于美国AISI321,0Cr18Ni9相当于AISI304，1Cr18Ni9相当于302，0Cr17Ni12Mo2（新号022Cr17Ni12Mo2）相当于AISI316
1Cr18Ni9Ti=中国台湾321=国际标准X7CrNiTi18-10=俄罗斯12X18H10T=日本SUS321=德国X6CrNi18-10=美国ASTMA276321
如果用于700℃的高温，1Cr18Ni9Ti应该是可以胜任的，因为它既是奥氏体不锈钢，又是应用很广泛的奥氏体热强钢，不过最好不要超过750℃，其热处理为固溶处理，即加热至1000℃以上，保温一定时间后水淬，再采用高于使用温度60~100℃做时效。
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