西瓜怎么保存比较好？怎么看西瓜的好坏？

西瓜的果肉比较多，鲜嫩多汁，味道清甜可口，是夏季比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃习惯。西瓜的保鲜时间是比较短的，打开之后需要冷藏保存，如果放在空调房间里面，最多也只能放4个小时左右。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、西瓜怎么保存比较好？

2、怎么看西瓜的好坏？

3、西瓜和什么一起吃好

西瓜怎么保存比较好？

1、只需使用塑料薄膜或超市食品袋，准备一盆冷水即可。

2、用保鲜膜包好西瓜，然后用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

3、把包好的西瓜慢慢放入冷水中（注意：水不能超过西瓜表面），这样两天内就不会有问题了。这种保存方法类似于将其放入地窖的原理。

再吃的时候，先把西瓜的顶层切掉，这样味道会更好。不过，我建议现在就切西瓜吃；如果放在冰箱里，最好不要超过24小时。

怎么看西瓜的好坏？

1、看质地

好西瓜呈近球形或椭圆形，果肉多汁，果皮光滑；坏西瓜果肉软烂，果皮破损腐烂。

2、气味

如果一个好西瓜不切，一般不会有特别的味道。切割后，有淡淡的西瓜果香味；坏西瓜一般不切，会有腐烂味或霉味，切后会有发酵酸味和腐烂味。

3、口味

美味的西瓜又甜又多汁又爽口。是消暑的夏季食品。但坏西瓜有酸、苦、酒精发酵的味道，不能吃。

西瓜和什么一起吃好

1、西瓜+绿茶、薄荷

西瓜有生津止渴的功效。绿茶能清火解毒，薄荷能提神安神。三者的结合让你的呼吸更清新。

2、西瓜+大蒜

对慢性咽炎、肝硬化有一定的辅助治疗作用。

3、西瓜+羊肉

两者兼而有之，阻碍脾胃，极易引起脾胃功能障碍。中医认为，吃羊肉后吃西瓜容易“伤元气”，因为一起吃会降低羊肉的温补作用。