佛手瓜有刺是不是要去皮？佛手瓜变白还能吃吗

新鲜成熟的佛手瓜瓜脐呈黑色，并有黑色的蒂，看起来更加艳丽。按外观颜色可分为绿皮种和白皮种。绿皮瓜果皮呈青绿色，瓜形较长，果味清淡。它们是目前主要的栽培品种。白皮品种产量较低，皮呈乳白色，瓜形圆润，表面光滑无刺，肉质紧实，生吃口感更佳。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、佛手瓜有刺是不是要去皮？

2、佛手瓜变白还能吃吗

3、吃了胀气佛手瓜怎么办

佛手瓜有刺是不是要去皮？

是的，建议去皮。如果佛手瓜表面有刺，表皮很粗糙，通常是采摘时间太晚了，或者放久了变老了就会发生这种情况。老了的带刺的佛手瓜的汁水不会那么多了，营养成分会流失很多，口感也会变差，但不影响食用。我们可以先清洗干净，然后用削皮刀削皮。记得把刺一起剥掉，不要把它们留在后面。注意，脱皮的时候一定要戴手套，因为佛手瓜的粘液会让我们的皮肤干燥或者脱皮，更严重的还会引起过敏。

佛手瓜变白还能吃吗

佛手瓜发白是正常的，如果没有变质，可以放心食用。新鲜佛手瓜多呈绿色或白色，果肉多呈乳白色，如果变成其他颜色，要当心变质的情况，可能已经滋生细菌，不建议食用。

吃了胀气佛手瓜怎么办

1、双手合十，稍稍搓热后，将双手放在肚脐两侧，顺时针方向按摩36次，然后逆时针方向按摩36次，人为地辅助肠道运动，帮助顺利排气。

2、米汤和薏米粥对胀气、排气和胃灼热有效。用5份水和1份大米（小米或大麦）煮10分钟。盖上锅盖，再炖50分钟。过滤冷却后，每天饮用数次。

3、仰卧，屈膝，双手包裹小腿，尽量将大腿贴近腹部。这个动作可以有效帮助排气，防止气体在胃内积聚。通常，可以每晚睡前做一次，以保护肠胃。

4、若无大病或大病，出现胀气，应增加运动量，如快走、做体操、收紧腹部等。