怎么挑好吃的丑橘？丑橘是什么杂交的？

丑橘并不是越大越好，买丑橘要挑体型匀称，个头中等的，这样的丑橘才是比较好的。还有就是我们在超市或水果商店购买丑橘的时候你也可以用手捏丑橘来判别它的的软硬程度，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、怎么挑好吃的丑橘？

2、丑橘是什么杂交的？

3、丑橘的常温保存方法

怎么挑好吃的丑橘？

1、挑选丑橘第一点一定要看，是否新鲜，这个大家一定都能看出来，一般卖的省下一个底货了说明就不新鲜了。

2、其次要看它的颜色，丑橘的标准颜色是金黄色。

3、依据皮的薄厚来选择，皮薄手感软一点的比较甜的，如果喜欢吃带点酸头的，可以选择皮稍微厚一点，手感摸着比较硬实点的。

4、不要一味的觉得个头越大越好，我买东西主张的是个头均匀才是最好的。

5、买的时候也要用手掂量掂量，比较重的说明水分比较充足，肯定口感也不错。

丑橘是什么杂交的？

是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成。

不知火柑橘的外形凸顶而果皮粗，四川蒲江县早些年卖不知火时注册一个商标名丑柑，后来成了不知火在中国的代名词。

果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜;次年2～3月成熟。

丑橘的常温保存方法

1、把松枝铺在纸箱底部，放上一层丑橘，然后一层丑橘一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不干皱。

2、把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，能保鲜好几个月。

3、将小苏打和水按照1:100的比例溶解，然后将丑橘放入溶液里浸泡一会，拿出来自然风干，也能保存很久。