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如何挑选榴莲

栏目: 食材选购 / 发布于: / 人气:8.53K

在日常生活中购买食物是再平常不过的事情了,但是有些人如果缺少生活经验买回来的食物可能不是特别的好吃,所以一定要多掌握一些方法,其中什么样的榴莲好也是很多人都不太清楚的,下面一起看一下吧。

如何挑选榴莲

1、看

(1)看大小。尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有七、八分熟。

(2)看颜色,选金黄色或土黄色。颜色决定的味道。成熟的好榴莲呈较通透的黄色.选择颜色偏黄的,色泽最好是淡黄绿色、金黄色或土黄色,不深不浅为宜。不要挑绿色的,通常未成熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜;但颜色不能太深,发黑了则过熟不好吃

(3)看形状。外表最好要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。

(4)看瓣数,瓣数越多里边的果肉就越多,瓣就是外表丘陵状突起来的部分。如图1左侧露出的部分就是图2剥开的肉,多吧?

健康的身体与日常饮食密不可分,在挑选食物的时候尽量多吃一些新鲜的食物,这样吃起来才能保证口味更好,通过对什么样的榴莲好的介绍,喜欢吃榴莲的朋友可以去按上面的方法选择和购买了。

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