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花胶不泡发可以煲汤吗
栏目:
家庭生活
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可以,但不建议。虽花胶不进行泡发直接煲汤也可以炖烂,但建议泡发后再煲汤会更好,因为一般买回来的花胶都是
干货
,如果不先泡发,炖汤
时间
将会延长;不泡发的花胶直接炖汤口感也会相对较差。
Tags:
花胶
泡发
煲汤
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