目录：
第一章：教您正确饮水
第二章：关于喝水的10个惊人真相
第三章：早上第一杯水应该怎么喝
水是生命之源，正确饮水对人们而言很重要，你会喝水吗？怎么样喝水才是正确的呢？小编教你正确饮水方法，让你的身体更健康！
教您正确饮水
水，是生命之源、健康之本。我们的身体中大约2/3是水，它既是溶剂、清洁剂、润滑剂，又是冷却剂、缓冲剂。当水充足时，机体的备系统才能正常、有效地工怍。然而由于饮水方式不当，“生命之源”目前正在危害人们的健康。
研究表明，多达数十种疾病包括消化系统疾病、传染病、皮肤病、结石病、心脑血管疾病等跟饮水有直接关系。正确饮水对健康至关重要，因此在这里提醒大家应注意以下几个方面。
1、渴了再饮水，为时已晚
国内一项调查表明，七成人都是感觉渴了才喝水。实际上口渴感觉是个迟到的信号，机体已陷入缺水状态。渴了再喝，导致一次次大量饮水：增加了内脏器官超负荷工作的负担;血液经常处于高黏度状态，为高脂肪症、血栓及其他相关病症的形成创造了条件。所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水：随时喝一口;在办公室或家里的时候，见缝插针，有机会就喝，少量多次饮水有益于健康。
2、掌握正确饮水时间，饮“救命水”
晨起饮水：早晨起来的第一杯水是真正意义上的救命水，中老年人更应该注意。人体经一夜代谢之后，身体内的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度，增加循环血容量。
睡前饮水：睡前2小时，适量喝些水，可以减少睡眠过程中血液黏稠度，降低心脑血管病风险。此外，在干燥的秋冬季节，水还可以滋润呼吸道，帮助更好地入睡，老年人夜间醒了或起夜的时候，也可以以喝上几口补充少量水。
其他时间饮水：餐前1小时空腹饮水。空腹饮水，机体可以直接吸收，并可产生冲刷胃肠道的效果。另外，早晨到工作地点后及下年茶时间都应该喝上一杯水，补充机体水分。
3、饮水量因人而异
《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大、出汗多，则相应增加饮水量，及时补水。有人会质疑，过去不是提倡8杯水2000毫升？其实，这2000毫升是指人一天需要的水分总量，食物中富含水分，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。6杯是最低限量，应该根据机体状态及活动量适量喝水。
4、白开水是最佳饮品
白开水包含多种矿物质和些微量元素，如钠、钾、钙.镁、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒等。从营养学角度看，饮水不仅是为解渴，它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。
很多人觉得白开水没有味道，饮料、纯净水更好喝。有节制性的饮用饮料、纯净水并不会对健康产生危害。但如果以它们代替白开水，就会导致矿物质、微量元素缺乏。而且饮料不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。
5、饮用新鲜的白开水
新鲜白开水富含营养。但白开水存放时间过长或隔夜重煮的水，不仅没有营养物质，而且还可能含某些有害物质，如亚硝酸盐，危害人体健康。另外，白开水一定要烧开，自来水中的氯可以和没烧开的水中的残留的有机物质相互作用，使致癌的可能大大增加。
另外，反复煮沸的蒸馏水千万不要饮用。
关于喝水的10个惊人真相
1、清晨慎补水
许多女人把起床后饮水视为每日的功课，图它润肠通便，降低血粘度，让整个人看上去水灵灵的。可是早晨怎样补水才更健康呢？其实，没有一定之规，早餐补水也要因人而异。
消瘦，肤白，体质寒凉的人，早晨不适合饮用低于体温的牛奶，果汁或冷水，可以换作温热的汤、粥。
鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃，即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。
早晨补水忌盐，煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨，这只会加重早晨身体的饥渴。
2、餐前补水最养胃
吃饭前还要补水吗？那不是会冲淡胃液影响消化吗？西餐有餐前开胃的步骤，其道理在于利用汤菜来调动食欲，润滑食道，为进餐做好准备。那么，饭前补水也就有着同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯(约100毫升)，可以是室温的果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤，都是很好的养胃之法。
3、多喝看不见的水
有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出，蔬菜水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300~400毫升水分(有两怀呦)。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配，所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧，多选果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。
4、记住利水食物
所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维，能在肠道结合大量水分，增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张，让人大汗淋漓、体表水分流失。
补也好、利也好，都是达到身体水分平衡的手段。
5、畅饮与美容无关
身体缺少水分，皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干，甚至便秘，皮肤很容易生小痘痘。虽说如此，单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限，不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌，比如一种含乳饮料里面含有维生素B6，其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”，而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专着中并没有提到它的美容作用，好在摄入多些一没有危险，二还可以预防冠心病的发生，也算有益无害吧。
6、水里的“杀机”
经过煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物，如经较长时间放置(隔夜)水质会发生老化。
现在各种家用水处理机也纷纷登场，类似曾风靡一时的矿泉壶，这样的设备存在后续维护的问题，就如同饮水机，可能成为饮用水二次污染的源头。
7、喝运动饮料的学问
剧烈运动前后不能补白水，也不能补高浓度的果汁，而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素，以补充运动中身体所失及所需。饮白水会造成血液稀释，排汗量剧增，进一步加重脱水。果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长，造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。运动饮料的温度也讲究，过高不利于降低体温散热，过凉会造成胃肠道痉挛，一般应口感清凉，温度在10左右。
8、警惕酸味饮料
各种果汁饮料多采用柠檬酸作味剂，柠檬酸食用过多，大量的有机酸骤然进入人体，当摄入量超过机体对酸的处理能力时，就会使体内的pH值不平衡，导致酸血症的产生，使人疲乏，困倦。特别是在盛夏，由于天气炎热，出汗较多，人体会损失大量的电解质，如钾、钠、氯等碱性成分，大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此，在夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。
9、甜饮料的陷阱
如果口渴的时候首先想到的是饮料，可是相当危险的。可乐、雪碧、芬达的含糖量是11%，超过了西瓜、苹果、柑橘等很多种水果，一听350毫升的可乐所含的能量等同于一片面包、一个玉米或250克水果。各种果汁的含糖量与此相当，甚至还要更高于它。脉动、她/他、激活等看上去像水的维生素饮料也含有3%的糖分，如果喝上一大瓶(600毫升吧)，对体重的影响相当可观。也的确听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。
10、淡盐水的坏处
淡盐水是指相当于生理浓度的盐水，每百毫升中含 1克左右的盐分，它在日常生活中有几种用途：一、大汗之后补充身体丢失的水分和钠;二、腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐，维持电解质的平衡;三、淡盐水漱口能清除口腔内的细菌，减轻口咽部炎症造成的红肿。是，淡盐水不适合心脏功能不好，有高血压的人饮用，特别是在早晨，当血液粘稠度最高时，饮用淡盐水会加重口干，促进血压升高。
早上第一杯水应该怎么喝
1.喝什么？
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明，含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。
有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起就喝淡盐水，这种认识却是错误的。研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水，可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。
早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分，还会增加肌体对水的需求，反而造成体内缺水。
2.什么温度？
有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样最提神。其实，早上喝这样的水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。晨起喝水，喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激。研究发现，煮沸后冷却至20-25℃的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性。
3.喝多少？
一个健康的人每天至少要喝7—8杯水(约2.5升)，运动量大或天气炎热时，饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻，此时喝300毫升的水最佳。
4.怎么喝？
清晨喝水必须是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水，因为饮水速度过猛对身体是非常不利的，可能引起血压降低和脑水肿，导致头痛、恶心、呕吐。
结语：你的喝水方法正确吗？你可以试试小编教你的方法哦，喝对水，身体更健康！(文章原载于《抗癌之窗》，刊号：2012.03，作者：任珊珊，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
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