有关炒鸡蛋的知识精选

炒鸡蛋加这些宝贝更营养第一样宝是料酒，这样炒鸡蛋不但能少放油，还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒，其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快...

用料：秋葵8个、鸡蛋两个、辣椒两个、花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克、大蒜籽3粒。1、锅中倒入适量清水，烧开放少许油盐，加秋葵焯水30秒，再捞起过凉。2、秋葵去蒂切成斜片，红辣椒洗净...

主料：蚕豆200克、鸡蛋3个、盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。1、锅里加入水加入盐。2、烧开后加入蚕豆下锅煮。3、鸡蛋打散倒入锅里。4、鸡蛋快速炒散。5、然后加入蚕豆炒。6、快速翻...

要问你学会的第一个家常菜是什么，可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，同时又具有不可低估的神秘功效！西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果：1、西红柿...

在我们的生活中鸡蛋大家并不陌生，这个是非常有营养的食物。鸡蛋每天出现在我们很多家庭餐桌之上的，它的做法也非常多我们今天来换换口味，小编给大家介绍一下茶叶炒鸡蛋的具体做法。喜欢吃...

将买回来的香椿，倒到准备好的盆子里面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦几次，观察一下其表面是否干净，如果已经干净了，就捞起来，再用清水清洗一下，当然，如果材料的量比较多的时候...

用料：鸡蛋３个，辣椒１０个，大蒜４瓣，生姜５克。1、首先将鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，用筷子搅打至表面大量泡泡（一定要打散）。2、辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。（辣椒切斜刀块、蒜片、姜片等形状都可根据自...

做鸡蛋的小窍门：炒鸡蛋用中火做鸡蛋的小窍门鸡蛋羹：不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋...

鸡蛋作为生活中最常被食用的食物，深受广大百姓的喜爱，而且鸡蛋也算是一种“百搭”的美食，与很多蔬菜都能够搭配在一起。例如有一些男人喜欢吃小茴香炒鸡蛋，这道菜的具体做法是什么呢？茴香炒...

随着生活节奏不断的在加快，很多人在忙碌工作的同时因为缺少运动总是会导致身体出现肥胖的现象，往往总是会严重的影响我们的自身形象，但是想要更好的减肥我们就要掌握好方法，首先饮食上要吃...

西红柿炒鸡蛋，是比较家常的菜，是我们经常会吃到的菜，小时候，妈妈就经常会给我做这道菜，再加上白白香香的米饭，味道更是一绝，可是，大家吃了那么多的西红柿炒鸡蛋，你知道西红柿炒鸡蛋有什么作用吗...

鸡蛋这种食材我们都知道是含有比较的蛋白质的，而且鸡蛋是我们补充蛋白质的主要途径，对于我们智力的提高也是有帮助的，但是有一些女性朋友会认为吃炒鸡蛋是可以起到减肥的。其实，炒鸡蛋减肥...

西红柿炒鸡蛋是再普通不过的食谱了，然而就在这样一款普通的菜肴，却富含多种营养成分和维生素，被人们称之为最有营养价值的一道家常菜，其实除了美眉很喜欢吃这道菜之外，男性朋友也是需要多吃...

西红柿炒鸡蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。西红柿的制作窍门...

香菜炒鸡蛋的营养价值还是很好的，我们知道，鸡蛋含有丰富的蛋白质，且多为磷脂蛋白质，能够被人体较好的吸收，而香菜中有丰富的胡萝卜素和多种微量元素，确实是一道营养比较丰富的菜品。具有较好...

西红柿炒鸡蛋汤，相信是很多人都比较迟，喜欢吃的一道食物吧，而且它可以说是大家比较熟悉的家常菜，因为制作比较的方便简单，但是它的食材对我们的身体营养补充，都是比较有利的，比如西红柿以及鸡...

我们都知道常吃洋葱既可以让人身体健康，减少患有感冒疾病的几率，而且还可以降低血脂，软化血管等等，所以洋葱一直都是餐桌上的宠儿。洋葱可以生吃，可以凉拌，也可以炒着吃。比如用洋葱炒鸡蛋就...

感冒咳嗽是生活之中最常见的小病小痛，虽说咳嗽一般兵不严重，可时间一长人的身体也是同样吃不消的。今天小编给大家介绍一种食疗方法：醋炒鸡蛋。醋炒鸡蛋治咳嗽，对于这种偏方应该很少人听过...

西红柿炒鸡蛋（又名番茄炒蛋），不仅颜色诱人，美味下饭，而且烹调非常简单，应该算是最受中国人欢迎的一道家常菜。虽然看起来有荤有素，营养均衡，但实际上，这道经典「国菜」并不算太健康。下面跟随本...

很多美眉都想知道晚上吃西红柿炒鸡蛋会胖吗？西红柿炒鸡蛋可是一种生活常见菜，作为典型的家常菜还是备受大家喜爱的，毕竟西红柿本身的味道就是很好的，能够有效的提高食欲，而且还富含营养，与鸡...

蒜苗是大蒜的花茎，营养价值丰富，通便的效果也非常好。而鸡蛋是一种蛋白质丰富的食物，所以蒜苗炒鸡蛋的营养价值是非常大的。经常吃这道菜不仅可以用来调理身体，还可以防癌抗癌。1、孕期禁...

很多朋友都吃过一道家常菜，那就是丝瓜炒鸡蛋。丝瓜炒鸡蛋味道鲜美，丝瓜甜嫩可口，鸡蛋也是甘香可口的。那大家都常吃的这道菜，有哪些营养和好处呢？很多朋友都知道鸡蛋还有丰富的蛋白质，但是对...

其实，豆渣也是个不错的烹饪原料，富含膳食纤维，有助控制血糖和血脂，预防便秘。以下是营养专家指导大家如何吃豆渣。榨完豆浆后，豆渣让人感到“食之无味，弃之可惜”。其实，豆渣营养价值很高哦，教...

1、用筷子将苦瓜的瓤掏出，横切薄片。放清水加半茶匙盐浸泡10分钟去苦味。2、倒掉盐水，将苦瓜用清水冲一遍，挤去水分，加入两个鸡蛋、一茶匙盐。4、用筷子搅拌均匀。煎锅放油烧热，倒入苦瓜鸡...

大葱是我们日常生活中比较常见的一种食材，而且它的一些功效就连一些天价的中药也是没有办法比拟的。那么大葱炒鸡蛋是我们最常见的一道菜，但是它的功效确实非常地不错，很多人都非常喜欢这...