有关咸菜的知识精选

每到秋末冬初，我国北方大到单位食堂、小到个人家庭都有采取腌渍方法储备冬菜的习惯。近年来，由亚硝酸盐引发的食物中毒事件时有发生，对此必须高度警惕。亚硝酸盐：与食盐同样是白色透明的晶...

女孩常吃咸菜得胃癌刚迈入人生最美的季节就被确诊患上胃癌，20岁的王小姐难以接受这个现实。王小姐从小特别喜欢吃咸菜，几乎顿顿不离。几个月前开始，她的食欲日益变差，且常感腹胀，刚开始她以...

在这春暖花开的季节，经过寒冬的滋润，肯定很多人小肚肚上的肉又出来了吧。今天给大家介绍一个春季既能养生又能美容减肥的汤——咸菜鲤鱼汤，这个汤的做法非常的简单，相信你一定会学会。咸菜...

小黄鱼和咸菜是我们平时常见的两种食物，但却给我们带来非常好的功效，尤其是小黄鱼中含有十分丰富的蛋白质和维生素，小黄鱼有很多不同的做法比如，油浸小黄鱼、雪菜小黄鱼，对于小黄鱼和咸菜也...

根据我们的生活常识，我们都知道女性朋友在经期是可以适当的吃一些咸菜的，但是咸菜这种东西是属于腌制食品，女性朋友在经期不要食用太多，因为腌制的食品含有一些亚硝酸盐，这种物质是会致癌的...

豆制品是很多人都喜欢的食物，颇受人们的欢迎，对于女性朋友更甚之，豆制品不仅仅营养丰富，还具有美白的功效。咸菜是民间流行的一种小菜，闲暇时候，人们喜欢自己腌制小菜，而这咸菜就是其中的一种...

咸菜，作为旧时贫苦年代餐桌上的常客，成为简朴菜的象征，存在于现代大多数人的回忆当中。下面，给大家介绍中国最有名的五大咸菜，你记忆中的咸菜，是哪一种呢？下面和本站一起来看看吧。咸菜可以算...

现在减肥的方法是越来越多的，有很多本身身材已经走形的人们为了减肥的方法是煞费苦心的，试了非常多的减肥方法却还是没有任何的效果，现在比较流行的减肥方法就是运动减肥和节食减肥的方法...

咸菜，相信大家都是比较了解的，而且在很多人的生活当中都是离不开咸菜的。不过也有一部分的人认为咸菜并没有什么营养，所以平时并不喜欢食用，其实咸菜的营养价值也是非常的高的，经常食用一些...

经常吃罐装咸菜的坏处：1、营养不良。咸菜是用蔬菜腌制而成的，属于腌制食品，在腌制过程中，蔬菜的营养物质大量流失，已经不再具有营养价值。所以，咸菜只能做开胃小菜，不宜代替蔬菜，经常吃的话容...

咸菜粉丝汤其实是很备受欢迎的了。而且其实也是叫做雪菜粉丝汤的了。咸菜粉丝汤的话，顾名思义其实就是由粉丝、新鲜的雪菜给做成的了。这些主要食材做成的一道美食，往往具备有不同程度的...

腌制时间在一个月以上的咸菜和酸菜，总体上是安全的。传统酱菜的酱制时间甚至长达几个月，所以不必担心亚硝酸盐中毒的问题，真正危险的是只腌两三天到十几天的酱菜。有些家庭喜欢自己做短期...

很多人都喜欢喝冬瓜汤。小编以前在乡下的时候，那边的农民特别喜欢做冬瓜咸肉汤，只是感觉汤实在是太咸了，吃到嘴里感觉都是盐的味道。不过小编还是比较喜欢吃咸菜的，咸菜也可以做汤，小编自己...

朋友和家人聚餐吃饭时有一两个汤，不仅可以增加食欲，还可以丰富这顿饭菜的品种。咸菜毛豆汤自从上了人们的餐桌后，就一发不可收拾，被越来越多的人所追求。这道汤不仅简单易学，造价便宜，口感和...

相信很多人都喜欢吃咸菜吧，因为我们都知道腌制的食物其中的，酸味其实可以帮助我们起到很好的开胃的功效，但是大家也应该注意，虽然有的时候一些咸菜可以帮助我们开胃，可是不能够吃太多，因为我...

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每到秋末冬初，我国北方大到单位食堂、小到个人家庭都有采取腌渍方法储备冬菜的习惯。近年来，由亚硝酸盐引发的食物中毒事件时有发生，对此必须高度警惕。传统酱菜的酱制时间甚至长达几个月...

亚硝酸盐与食盐同样是白色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的主要成分是亚硝酸钠，是一种允许限量使用的食品添加剂。当人摄入量超过0.2克时，就会发生中毒症状，超过3克会导致死亡。据...

小编知道很多人都不喜欢在家煮有关于猪肚这道菜，因为在烹饪猪肚之前还要先清洗猪肚，有些人不喜欢这个过程，所以都不怎么煮猪肚。小编告诉大家一个小诀窍，那就是可以用生粉或是面粉来清洗猪...

多人为了能够拥有健康的身体，看到什么食物营养价值丰富就会不停的吃，其实有些食物并不适合每个人都吃的，否则也会对身体造成一定的伤害，下面一起看一下哪些人不适合吃咸菜。副作用咸菜中含...

不锈钢盆腌咸菜有毒。盐的化学成分是氯化钠，不锈钢的容器会让氯化钠腐蚀，因此不锈钢的成分会析出，使得咸菜不宜食用，同时菜还没有腌好不锈钢容器就损坏了，腌菜最好的器皿是瓷器。咸菜是中国...

鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟...

用料：儿菜300克、盐8克、白糖2克、花椒粉2克、辣椒粉3克、红油辣子适量。1、儿菜头分成小块，清洗干净。2、切成片，晒干水分。3、用凉开水清洗两次，洗去灰尘。4、放盐、白糖、花椒粉、辣椒...

在平时，很多人吃鱼都是为了吃肉，其实，买一些鱼熬汤喝也是可以的，营养价值很高，而且容易让人食欲大开，促进身体健康。尤其是大病初愈的人，多吃一些鱼肉，不但可以补充丢失的营养，还可以起到一定的...

在生活节奏日趋紧张的时代，咸菜被大多数人所首选，其中香菜咸菜可谓是其中独具特色的食物。掌握正确的腌制香菜咸菜的方法，既可以节省平时做菜的时间，同时对身体、皮肤也有着很好的功效。一...