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  • 蔬菜如何焯水才不会使营养流失
    发表于:2018-07-17
    为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水中烫两分钟,维生素C损失率高达65%;烫10分...
  • 食物中最容易流失的七种营养
    发表于:2018-09-02
    大多数人对七种至关重要的营养素摄取不足,它们是钙、钾、纤维、镁、维生素A、C和E。或者说,即使你吃了,这些营养也难以在体内留住。本站建议,不如尝试改变一下自己的饮食习惯,能达到事半功...
  • 果汁代餐缺乏科学依据 易导致骨质流失
    发表于:2017-12-05
    以果汁代替一日三餐,通过断食和新鲜蔬果汁维持身体功能,排除毒素、促进脂肪燃烧。近段时间,在朋友圈和微博中兴起了关于饮用果汁可排毒减肥的说法,这一说法受到了不少爱美人士的欢迎,一些微...
  • 肌肉流失慢才更健康,老人保养得最好方法就是HMB
    发表于:2020-11-19
    肌肉能给身体带来很多好处,这是毋庸置疑的。肌肉流失慢,老人才更健康,而保护肌肉的最好办法就是:HMB+运动,这也是毋庸置疑的。肌肉量的多与少可以决定身体的基础代谢。肌肉量多,就可以维持身...
  • 烹饪中如何保住钙的流失
    发表于:2018-07-17
    烹调方法中,保钙的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。1、烹调荤菜时常用醋:糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。醋是酸...
  • 中老年肌肉流失怎么补救 科学预防很关键
    发表于:2020-11-19
    随着年龄的增长,人体功能也会随之退化,其中肌肉衰减最为突出。据研究显示,50岁以后,人体每年肌肉流失约1%~2%,到60岁更是呈现加速流失的态势。到了80岁,肌肉流失可高达50%。步入中老年之后,面...
  • 新鲜猪肝怎么保存不流失鲜味
    发表于:2019-02-18
    动物的肝脏对人体锌铁的补充都很有益,多吃可以补充体内所需的营养物质,买回来的猪肝不可能马上吃完,想要营养不流失,食物保存的技巧就得好好学学了。新鲜猪肝的保存方法1.利用油猪肝、羊肝...
  • 玉米煮久了营养会流失吗
    发表于:2024-03-08
    玉米煮久了营养会流失,玉米营养丰富,含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质,在经过长时间煮沸后,其营养物质会流失到水中,玉米的味道会变淡,没有玉米的香味,口感相对也会下降...
  • 夏季煲汤别犯5个错误 煲太久导致营养流失
    发表于:2017-12-19
    夏季煲汤别犯5个错误煲太久导致营养流失夏季养生不妨多喝汤,因为夏季天气炎热,人体水分流失快,加上人们食欲欠佳,这个时候喝点养生汤好不过了,还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味的汤可...
  • 食物放错地方 小心营养流失
    发表于:2020-01-24
    你家的冰箱里面是不是有很多存货呢?你以为放进冰箱它们就能保留营养吗?绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂;果汁开封后放回冰箱,即使瓶盖已拧紧,一周内也会损失一半维生素C。1、牛...
  • 喝牛奶的注意事项 别让营养流失!
    发表于:2018-06-16
    喝牛奶的注意事项别让营养流失!喝牛奶的注意事项喝牛奶还要注意以下事项,否则喝了也等于白喝。1、不要搭配茶水、咖啡饮用牛奶中含有丰富的钙离子,能帮助补充钙,但是钙离子会与茶水、咖啡...
  • 圆明园文物到底流失了多少?
    发表于:2020-05-19
    圆明园文物到底流失了多少?你知道吗?自从八国联军火烧圆明园后,我们的圆明园文物就开始流失,很多你听说过的,没有听说过的文物都被掠夺。今天,我们对圆明园文物到底流失了多少做一个盘点。“...
  • 冬季养生如何鲜榨果汁 这样营养不流失!
    发表于:2018-09-03
    把果蔬榨成汁来喝,成为很多人吃果蔬的方法,这样喝起来简单、不要咀嚼,而且味道又佳,那么要怎么鲜榨果汁呢?1、芦笋果菜汁材料:芦笋80g、荷兰芹80g、苹果1个、柠檬半个作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净...
  • 鲜榨的蔬菜水果汁营养流失多
    发表于:2018-02-08
    许多人都不知道,将果蔬榨汁喝,其维生素和抗氧化成分损失很大,甚至比炒菜损失更大。哪怕是榨了汁之后马上喝也是如此。有关专家称,这是因为水果、蔬菜的细胞中都有复杂的超微结构。就好比一...
  • 糙米泡一夜第二天蒸出来可以吗?糙米泡一夜营养价值会流失吗
    发表于:2022-03-06
    糙米是性价比很高的粮食,营养价值高,吃了还不长胖。那么,糙米泡一夜第二天拿出来煮饭可以吗?这样糙米会不会馊?其实,没那么容易变质,这样是可以的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录...
  • 吃什么美容养颜 12种养颜食物吃错让美流失
    发表于:2017-10-07
    蜂蜜、西红柿、猕猴桃等,都是众所周知的美颜抗衰老食物。但是,你知道应该怎么吃,才能让这些食物中的美颜物质被身体充分吸收吗?吃法不对可就达不到预想的各种美颜抗衰效果了,一起来各种食物...
  • 早餐科学搭配 补充营养不流失
    发表于:2019-05-04
    人的一天开始,往往应有蓬勃朝气之感,但如果早餐的第一口没吃好,接下来的工作很有可能让人感到昏昏欲睡,甚至长时间如此的话,也会让身体患上疾病哦!早餐搭配如何避免营养失衡现在的上班族或学...
  • 这6种食物 放错地方营养会流失
    发表于:2020-12-20
    牛奶在超市冷柜的灯光下,最佳保鲜期只有4小时左右;绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂;果汁开封后放回冰箱,即使瓶盖已拧紧,一周内也会损失一半维生素C……很多食物一...
  • 醋的饮食禁忌-醋加不对会让菜的营养流失
    发表于:2017-12-18
    胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后,能将其转化成维生素A。而维生素A是保护视力,保持皮肤润泽、预防衰老的关键营养素。和某些营养素不一样,胡萝卜素不怕热,所以炒...
  • 炖的方式溶解钙-如何让食物钙质不流失?
    发表于:2017-12-28
    食物中的草酸、植酸会与钙结合为钙盐,不利于钙被人体吸收,大大降低了钙的吸收率。因此在吃这些阻碍因子多的蔬菜,比如菠菜、香椿、竹笋、茭白时,最好先用水焯一下。炖的方式溶解钙-如何让...
  • 吃肉不加蒜 让营养流失一大半
    发表于:2019-02-16
    肉加大蒜,是人们公认的科学的食物鸳鸯配。用肉烹制出的各种菜肴味道鲜美、营养丰富,尤其是红烧肉、酱牛肉等,更是风味独特。如果在吃这些美味佳肴的同时,再配上几瓣大蒜,更会让你胃口大开。...
  • 清东陵流失的国宝至今下落目前都在什么地方
    发表于:2019-04-08
    清代的帝王陵寝,分为清初关外三陵、清东陵和清西陵三个陵区。其中关外三陵在辽宁,清西陵、清东陵均在河北。清西陵为为雍正所辟。而在清东陵中,则长眠着161位帝、后、妃及皇子公主,是中国...
  • 花胶泡多了怎么办?花胶怎么泡发才能让营养不流失
    发表于:2021-11-03
    我们都知道,花胶含有丰富的营养物质,做法比较多,吃起来很不错,是比较受欢迎的一种滋补食物,很多人都会在家做花胶。花胶吃之前都是要泡发的,那么花胶泡发要不要换水呢?下面,就快和本站一起了解...
  • 圆明园到底流失多少文物 圆明园遭遇四劫方成废墟
    发表于:2019-07-07
    1860年英法联军劫掠、火烧圆明园后,圆明园四十景仍剩下超过13处的景观,山形水系也并未破坏。此后100多年,遭难的圆明园是如何历经火、木、石、土“四劫”,而彻底变为一片废墟的呢?圆明园到...
  • 饮食误区 9大错误造成营养流失
    发表于:2018-01-28
    在生活中,我们贪图着方便。矿泉水代替了白开水,水果代替了蔬菜。但是你们知道它们的功效是够一样呢?它们之间谁对身体更有益呢?矿泉水比白开水好?9种坑爹的饮食误区在饮食中,有时候我们认为...