有关百菜的知识精选

百菜不如白菜推荐3款白菜家常食谱

发表于：2017-11-01

百菜不如白菜推荐3款白菜家常食谱我们经常用白菜价形容某样事物便宜，说明白菜是真的很便宜的蔬菜。但百菜不如白菜，白菜既便宜又富含多种营养，堪称万能蔬菜。万能蔬菜-白菜它富含胡萝卜素...
一菜一格百菜百味是对哪种菜的

发表于：2023-11-19

一菜一格，百菜百味对的是川菜。川菜菜式多样，口味多变，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新，取材多为日常百味，有善用三椒、一菜一格，百菜百味的特点。川菜是对我国西南地区...
百菜不如白菜

发表于：2019-12-15

宋代诗人范成大在《田园杂兴》中曾赋诗道拔雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。此处菘乃百菜之王大白菜、黄芽菜。文人墨客颂赞菘的篇章不少，苏东坡曾诗云白菘似羔豚，冒土出熊蟠。竟把白菜比作...
抵过百菜的它你却吃错了几十年

发表于：2020-02-28

冬天的脚步越来越近，此时大白菜成了餐桌上的常客，古有：冬日白菜美如笋、百菜不如白菜之说，白菜清凉适口营养丰富，受到不少朋友的喜爱，但是别看大家经常吃白菜可真不一定吃得对，为什么这么说？白...
皇上每顿饭要一百多道菜吃不完的饭菜去哪了？

发表于：2020-04-24

皇上用膳，那可是件大事儿。以清朝皇帝为例，每顿饭最少得一百多道菜，可以不吃，但不能没有，为的是体现皇帝的无上皇权。皇帝一天吃两顿，上午一顿下午一顿，饭菜都在火上煨着，皇帝一说吃饭，马上就得...
相传百岁老人的家中常做这四道菜

发表于：2020-12-13

山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃得贵并不代表吃得好。这四种菜看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”海带海带生长在海水中，是一种...
清朝皇帝饭量这么大？饭菜要数十上百样

发表于：2020-02-26

皇家生活向来奢靡浪费，清朝就是其中典型。下面，我们一起来看看，清朝皇室是如何铺张浪费的吧。古往今来，没有比中国皇帝更巨大、更崇高、更煊赫的存在了，中国皇帝制度设计中的每一个细节都贯...
揭秘清代皇帝用膳规矩一人独品百余菜肴

发表于：2019-07-01

清朝的皇帝，说起来都不算坏，可以说除了西太后一人外，都比明朝皇帝较好。好的皇帝，一定要照国家的规定行事，固然不能完全按照规矩，但不能离开大格。即使是吃饭这事儿，也要按规矩来。宫中的章程...
长时间浸泡蔬菜百害无利

发表于：2019-12-19

很多人洗菜，喜欢浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不一定能更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。首先，浸泡对清除农药残留并不更有效。中国农业...
清宫春节如何过？筵宴百桌菜百坛酒百只兽

发表于：2019-08-22

从当时文献的记载中可知，宴会所用的食品，以野猪、鹿等兽肉为主。比如《满文老档》中记载天聪六年(1632)“元旦”大政殿筵宴的规模是：每旗各设席10桌，用鹅5只，八旗共设80桌，鹅40只，加上总兵官...
男人长寿的秘诀吃这些菜让你长命百岁

发表于：2017-10-02

男人长寿的秘诀吃这些菜让你长命百岁男人长寿的秘诀吃这些菜让你长命百岁男人要多吃长寿的食物1、喝粥从饮食习惯看，长寿老人无一不喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两...
慈禧每顿一百二十道菜每道菜竟然最多吃两口

发表于：2020-09-10

对于慈禧，想必大家都非常了解，历史上对其的评价也尤为不佳，她是一个夺权之人，她垂帘听政，将大清的权利都握在了自己的手上，除此之外，她还是一个极度奢侈之人，最喜欢的就是收集各路珠宝，不仅如此...
这种菜竟能治百病你吃过没？

发表于：2020-01-19

人青菜，是我们家乡的一种叫法，它的学名叫苋菜，是一种食药两用的草本植物。田间路旁均有野生，全国各地也有栽培。苋菜的常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅，可以制作出多种美味佳...
酸辣百合芹菜减肥法夏日首选

发表于：2019-01-22

夏季减肥进行时，美食当前，谁能承受得了诱惑呢？今天我们就告诉你一个不用节食的减肥食谱一周瘦10斤。只要你一天三餐这样吃，保证你一个礼拜就可以减掉10斤哦，什么方法这么有效呢？下面就跟小编...
民国的圣诞节民众逛百货、通宵跳舞、吃大菜

发表于：2018-03-27

作为中国开放较早的港口城市，上海一直是西方文化传入中国的前沿阵地。欧美国家最为流行的节日——耶稣圣诞节，被开埠后定居上海的外国侨民带入上海，并由此推至全国，掀开了它进入华人世界的...
“蔬菜之皇”法国百合的神奇功效

发表于：2019-02-21

有一种植物，被称为“养肝圣物”，长久食用可以保肝利胆、增强肝脏排毒功能、增强肾功能、降低胆固醇、降低血脂、促进消化、预防动脉硬化、预防便秘、保护心血管等，它就是法国百合。据了解...
饭菜香一点-良好的饮食习惯吃出长命百岁

发表于：2017-10-30

蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。饭菜香一点-良好的饮食习...
芹菜百合的做法有哪些

发表于：2018-07-21

百合是一种功效非常多的美食，而且百合也属于一种花，百合花的花瓣可以作出很多，好吃的东西比如说凉拌百合，用百合煲汤，对于滋润皮肤有着非常好的功效，那么接下来为大家来介绍一道芹菜百合的做...
朱元璋曾诫百官官员请客最多四菜一汤

发表于：2019-09-18

朱元璋绝对是个铁腕皇帝，与历史上众多心狠手辣的皇帝相比，他都有过之而无不及。不过，倘要说他就靠这个“狠”字来经营他的大明江山那就错了，因为他柔的一手同样也很了不起。四菜一汤设宴劝...
慈禧太后的吃穿住行吃一百道菜居然喝人奶

发表于：2019-06-20

大家都知道，慈禧太后是个权力欲望极强的女人，她的一生都在追逐和维护着她的最高权力。清朝后期，内忧外患，国家财政入不敷出，清政府大量举借外债，老百姓处于水深火热之中。然而，慈禧在生活方面...
慈禧吃饭每天一百二十道菜每道菜最多吃两口

发表于：2019-08-05

我们都知道，慈禧的生活非常奢侈，有关她的秘闻流传得也有很多。但是她的生活具体有多奢侈，了解的人并不多。我们先来看一个数据。据历史学家的推算，慈禧每天的衣食住行总花费是4万两白银。4...
朱元璋曾诫百官官员请客最多＂四菜一汤＂

发表于：2020-05-18

朱元璋绝对是个铁腕皇帝，与历史上众多心狠手辣的皇帝相比，他都有过之而无不及。不过，倘要说他就靠这个“狠”字来经营他的大明江山那就错了，因为他柔的一手同样也很了不起。四菜一汤设宴劝...
朱元璋曾诫百官官员请客最多只能“四菜一汤”

发表于：2018-10-31

朱元璋绝对是个铁腕皇帝，与历史上众多心狠手辣的皇帝相比，他都有过之而无不及。不过，倘要说他就靠这个“狠”字来经营他的大明江山那就错了，因为他柔的一手同样也很了不起。四菜一汤设宴劝...
老百姓的“长寿菜”！苋菜的营养价值

发表于：2019-07-27

生活中人们常说的老来少、老少年指的就是苋菜，它是一种植物却可以供人食用。吃起来口感较为软化，味道较为浓厚，深得“吃货”们的喜爱。那么，苋菜的营养价值都有哪些？小编这就来为大家详细介...
法国百合为什么被称之为“蔬菜之皇”、“养肝圣物”

发表于：2020-01-26

你的肝脏还好吗?当代男女生活实属不易,熬夜加班、工作压力大、应酬交际…巨大的生存压力与不规律的生活作息,让他们身心疲惫、伤肝伤神,轻则失眠、皮肤失调、发际线后移,重则引起肝功...