有关当菜的知识精选

土豆当菜吃好处减半

发表于：2018-11-14

土豆风靡半个地球，无论国内还是海外，人们都对土豆情有独钟。但爱吃土豆，到底对健康是好是坏，这要分开来看。土豆本身的营养价值不差，富含钾元素，含量堪比香蕉;维生素C也比较丰富，能与番茄相媲...
盘点能够当菜吃的中草药

发表于：2017-12-06

盘点能够当菜吃的中草药盘点能够当菜吃的中草药或许很多人都想不到，薄荷、蒲公英、马齿苋等中草药也能走上餐桌，成为百姓口中的佳肴，起到蔬菜所不具有的一些保健作用。下面给大家推荐几种...
新鲜艾叶能当菜吃吗

发表于：2024-03-10

可以。新鲜的艾叶味辛微苦性温，含有大量的挥发油、黄酮、桉叶烷、三萜类等营养成分，营养价值比较高，新鲜幼嫩时可以用来当菜吃，对人体健康具有一定好处。...
能当菜吃的四种中草药营养药效奇佳！

发表于：2019-01-29

或许很多人都想不到，薄荷、蒲公英、马齿苋等中草药也能走上餐桌，成为百姓口中的佳肴，起到蔬菜所不具有的一些保健作用。本期，给大家推荐几种能当菜吃的中草药。薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口...
中药也能当菜吃 7种药材吃出健康好女人

发表于：2019-07-27

不少人可能对中药有不少研究，但多用于治病救人，那么大家又是否知道中药其实可以当菜吃呢？这样既不需用捏着鼻子喝苦药，又可以起到更好的养生作用，可以好好地实现其营养价值，是一种非常推荐的...
天啊！土豆当菜吃好处减半！

发表于：2018-04-20

土豆是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋、等，茄科植物的块茎。土豆本身的营养价值不差，富含钾元素，含量堪比香蕉；维生素C也比较丰富，能与番茄相媲...
当季蔬菜4-5月份有哪些

发表于：2023-11-09

当季夏季蔬菜4-5月份有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。夏季：从中医...
剩菜一热再热当心剩菜变毒药

发表于：2017-12-19

剩菜一热再热当心剩菜变毒药我们每天都要吃饭，像有时候不可避免地会做多了饭菜，或是胃口不好吃不了于是剩下很多菜。大部分的人有节约的好习惯，会觉得多剩下的一些食物扔了太过可惜于是省...
几种隔夜菜吃了当心没命！

发表于：2019-07-06

很多人吃腻了餐厅的盒饭，又不想在外面吃，便选择了自带午餐。早上不愿早起炒菜，于是头天晚上做好，第二天带饭就成了大多数人的选择，经过一个晚上和一上午时间的存放，食品中的营养流失较严重。...
宝贝吃蔬菜选择不当不合格

发表于：2019-05-25

蔬菜的种类繁多，营养素丰富，是宝贝每日膳食里不可缺少的重要组成部分。很多家长也认同了蔬菜的重要作用，一个朋友跟我说：我家宝贝喜欢吃蔬菜，每天土豆、山药、蘑菇、西红柿、海带换着吃问她...
偷菜网农当心累出强迫症

发表于：2019-03-08

近年像开心农场这样的网站火了起来，很多的职业白领在百忙的工作之中，也会忙里偷闲来种菜收菜。而聪明的小苏就干起了兼职种菜的工作，本想多赚点零花钱，却累成了强迫症。两天前，本市某心理咨...
烹饪不当饭菜无营养

发表于：2019-05-10

学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：每天在厨房做饭，但是有些做法会流失很多营养素，您可知道？好的食材还需要科学的烹饪才是。加工方法不同营养不同我们加工食物时使用不同的烹调...
8月份蔬菜当季有哪些

发表于：2024-03-15

1、豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位...
春季吃这些野菜当心中毒！

发表于：2017-12-12

春季吃这些野菜当心中毒！春季吃这些野菜当心中毒！据专家介绍，野菜是有中毒的可能的，不过也不是说所有，只是部分野菜。1、苦刺花、水蕨菜、板蓝根等药食同源野菜：大多性寒未苦，须用开水漂洗，无...
适合便当族的家常菜食谱

发表于：2018-06-18

适合便当族的家常菜食谱适合便当族的家常菜食谱青椒爆炒牛肉食材：黄瓜条（牛臀尖肉）、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。做法：1、牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝...
夏天有什么当季蔬菜

发表于：2023-11-09

1、黄瓜是夏天常见的一种蔬菜，具有很高的含水量，在高温夏天食用黄瓜可以很好的补充人体内流失的水分。而且黄瓜的营养物质也非常丰富，多吃黄瓜可以清除身体内垃圾，而且经常敷黄瓜还可以进...
上班族带午餐当心隔夜菜

发表于：2018-11-05

最近，关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么，这种说法有无道理呢？“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面...
秋天当季的蔬菜有哪些

发表于：2023-10-14

1、菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。2、花椰菜：又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物。3、白菜：白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可...
9月当季水果蔬菜有哪些

发表于：2023-11-10

1、桂圆：又被称为龙眼，是华南四大珍果之一。俗话说南方桂圆北方参。桂圆不仅能够补血，还能补气。桂圆含有丰富的维生素C、钙、磷、多糖、蛋白质、铁、烟酸等成分。2、葡萄：不仅好吃，营养也...
当季蔬菜5-6月份有哪些

发表于：2023-11-20

当季蔬菜5-6月份有白芦笋、菊花脑、黄瓜、蚕豆、茭白等。1、白芦笋：白芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲、帮助消化。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨...
烤箱可以当微波炉加热菜吗

发表于：2023-10-16

品牌型号：美的烤箱系统：PT2531烤箱不可以当微波炉加热菜。因为这两者的性能是不一样的，尤其是在加热原理上，烹饪出来的食材口感完全不一样。对于烤箱来说，是先将食材放入烤盘或模具中，然后利...
宝宝吃蔬菜八不当

发表于：2019-07-12

蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、糖类、氨基酸、纤维素，还有黄酮类、双黄酮等功能因子，是宝贝生长发育不可缺少的食物。但如果吃法不当，就会使其中的营养物质丢失或遭到部分破坏，甚至还会...
可以当染色剂的水果蔬菜

发表于：2024-03-08

西红柿汁—红色；西芹汁、菠菜汁、青椒汁、小白菜汁—绿色；紫甘蓝、紫薯—紫色；黄彩椒—黄色。有几种水果也带颜色，葡萄、桑葚、石榴—紫色；西瓜、红桃—红色；橙子汁、黄桃香蕉泥（微黄）—黄色；木...
当心！菜窖中易昏倒或死亡

发表于：2019-04-06

二氧化碳又称碳酸气，为无色、稍带酸味的气体。一般情况下，ＣＯ不是有毒物质，但过高浓度的二氧化碳对呼吸中枢神经系统先兴奋后抑制，最后导致呼吸中枢麻痹。空气中二氧化碳浓度达１７－１８％时，吸入量大时即...
一月份当季蔬菜有哪些

发表于：2024-03-08

1、一月应季蔬菜有：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体...