花胶一个人一次吃多少合适 花胶在什么时候吃最好

现在注意养生保养的人，都会注重于食补，比如花胶就是很常见的食疗方式，如果在家时间比较多，可以自己用花胶煲汤来滋补身体。下面，我们来看看本站带来的花胶在什么时候吃最好相关介绍。

全文目录

1、花胶一个人一次吃多少合适

2、花胶在什么时候吃最好

3、什么样的花胶才是好花胶

花胶一个人一次吃多少合适

建议15-20克为宜。

从中医角度看，花胶极有滋补食疗作用和药用价值，其中含有的蛋白质及胶质对体弱人群有良好的滋补效果，然而花胶不是吃得越多越好。

如果一次吃太多花胶，脾胃负担过重不能消化完的话，可能会导致蛋白质堆积在肠胃内出现消化不良现象，使得身体对蛋白质的吸收没有达到最佳状态，因此一般建议每人每次吃花胶在15-20克是比较合适的。

花胶在什么时候吃最好

推荐在早上吃比较好。

早上是人体消化能力最好的时候，此时胃肠消化系统的内容物经过一晚的时间已经消化完毕，空腹状态下食用花胶可以使花胶所含的营养成分充分与消化壁接触，不受其他食物的干扰，人体能最大程度的吸收利用花胶的营养物质，从而让花胶的食用价值发挥到最好，而且早上吃花胶也能为上午的工作学习提供充足的体能。

什么样的花胶才是好花胶

看外观

挑选花胶要选外表干净，没有血筋、瘀血杂质的花胶，同一品种的花胶要尽量挑选个头大一些的，个头越大说明胶身越厚，营养也就越丰富。

闻味道

好的花胶闻起来没有臭味，腥味较淡，而质量较差的花胶会闻到比较明显的鱼腥味。

看色泽

花胶颜色越深一般表示是陈年花胶，其价格也越贵，滋补效果更好，营养也容易被人体吸收。

摸干湿

花胶摸着厚而干爽，且呈半透明状的是质量比较好的，如果在灯光照射下花胶周边透光，中间颜色混浊的话，说明花胶可能中间没有干透，放久了会有腐烂发霉风险。