食品安全

水质净化已经广泛深入的走进了人们的生活，小区、校园、家庭、办公楼，很多安装了净水处理系统、直饮水系统，其中对原水进行净化处理的最主流技术是反渗透。反渗透技术是一种生产纯水的技术...

近日，中国科协与中国食品科学技术学会联合发布了2019年食品安全与健康流言榜。最聪明的孩子都吃素？荷叶茶到底减不减肥？‘千滚水’有毒吗？等备受瞩目的食品问题都能从中找到答案...

如何判断筷子是否需要更换1、大家在使用筷子时，每天都要观察下，筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境，且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达...

网店喜糖过期超一年过期食品能不能吃上海警方在一存放网售喜糖的房屋里，发现2000余公斤过期或来源不明的巧克力及十万余枚假冒注册商标，有的巧克力查获时已过期一年。延伸阅读：过期食品究...

臭豆腐最好少吃盘点臭豆腐的四大危害可以说在各种街头小吃中，闻着臭吃着香的臭豆腐是最受欢迎的，很多人都喜欢每天吃一份臭豆腐。但是专家却提醒，街边的臭豆腐对人体健康十分不利，甚至还会...

隔夜饭、隔夜菜、隔夜水、隔夜茶、隔夜银耳、隔夜肉……不知从什么时候开始，这些隔夜食物被扣上了致癌、有毒的罪名。到底哪些隔夜食物不能吃？许多隔夜的食品对身体就非常有...

我们都知道鱼的营养物质是很丰富的，所以很多人都喜欢吃鱼，但是如果鱼类加工不当，食用后可能会对身体造成损害，还有或者是一些身体患有疾病的人群是不能吃鱼的，今天本站就带大家一起了解一下...

沃尔玛熟食用油一月不换危害到底有多大？美味的炸鸡、汉堡、薯条，让我们食指大动。在超市里买一些带回家更是会让小朋友开心，全家吃得欢乐。但小心了！这些食品不仅仅是带有高热量，或许还暗藏...

哪些食物需要放在冷藏室？哪些食物需要放在冷藏室？开封后的番茄酱、芥末酱、沙茶酱等调味品，都要放入冰箱，因为尽管开封之前它们经过杀菌或灭菌处理，但一旦开封，重新接触空气，就会污染细菌。酸...

当我们身处这些美妙的时刻，却发现葡萄酒的味道不对，或被懂酒的人告知是假酒，那场面可就太尴尬了。如今，普通消费者想喝一瓶放心的好葡萄酒是越来越难，除了价格差异让消费者感到迷茫，假酒、勾...

黑皮花生与普通花生相比，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点，黑皮花生与普通的红衣花生相比，黑皮花生衣色素的主要成分为花色苷类色素，花色苷具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度...

苹果上蜡早已不是新鲜事，营养学家说，苹果皮比苹果肉有营养，宜多吃，但裹蜡的苹果皮还能多吃吗？事实上，国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡，是一种脂类成分，可防外界微生...

各种美食水果纷纷登场，例如甜甜的葡萄和香软的柿子都是应季水果。水果买回来的时候，总是有些担心农药残留，想方设法洗了又洗。尤其是水果上的一些白霜，虽然不知道是啥，但就是看着有些不顺眼...

怎么吃生鱼片才安全？怎么吃生鱼片才安全？近年来，吃生鱼片也成了我国家庭餐桌上的美味。但是生鱼片好吃，危险也重重，因食用不当导致感染寄生虫和食物中毒的新闻层出不穷。那么，怎样食用生鱼片...

长期存放的姜块，我们把它切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受到破坏。生姜发芽了还可以吃吗？发芽的生姜能吃吗而实际...

随着夏天的来临，我们大家都喜欢晚上去餐而聚餐的内容除了烧烤也就属小龙虾了，在夏天吃着小龙虾喝着啤酒简直就是一件幸福的事情，但是对小龙虾也是有一些条件的，如果有一些寄生性的小龙虾吃...

面包易过期？教你如何保存面包如何保存面包？对于喜欢吃面包的人，每次一走进面包店那是分分钟都想把整个面包屋带回家有木有？面包买太多带回家除了放冰箱都不知道怎样保存，但是直接放冰箱之后...

蜂蜜质量抽查合格率近九成如何吃最健康在干燥的冬天，多吃蜂蜜好处多多，蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。提到蜂蜜很多人第一印象就是香甜可口，透露着一种甜蜜幸...

人们常常认为胖子在饮食和运动方面更懒惰和缺乏自律。然而，新研究认为，因为懒惰而肥胖的观点是错误的。与饮食相关的肥胖是懒惰之因而非懒惰之果。其原因是，加工食物导致倦怠，或者饮食导致...

自从顶新爆发饲料牛油风波之后，再连环爆出树森公司向诠亚购进2888公斤粉末牛油，使用于重组牛肉，竟然原料也来自顶新的饲料牛油，且已制成83万余公斤的重组牛肉，并已流入平价牛排店、烧烤店，再...

苹果是平时比较常见的一种水果，而在生活中也有很多人经常会购买苹果食用。经常吃苹果对身体有极大的好处，能够帮助补充维生素，还能够提高免疫力，但是由于苹果的保质期比较短，很多人在购买苹...

时下进入春夏季，气温回暖、湿度回升，正是菌类生长旺盛期，也是蘑菇中毒的高发季节。根据数据统计显示，春夏季节报导的误食毒蘑菇中毒事件最多，甚至不乏中毒死亡。专家呼吁：不随意采集、买卖、...

喝水时应该首选玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。玻璃杯不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚子...

近日，朋友圈流传的一篇题为《这五样菜千万不能放味精，除非你想毒死谁！》的文章中称——温度只要超过100℃，味精就会发生变性。不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠。味精致...

体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗网传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。带毒性的蔬菜不可随便吃-蔬菜不全是好的带...